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2023-01-30 09:32:40

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【幡豆の豊かな自然が育んだ純米吟醸原酒のセット】すべてのものがそうであるように、お酒もまた風土の産物です。幡豆の豊かな自然が育んだ水と澄んだ空気、そして独自の酒造りノウハウのハーモニーから生まれた清酒「尊皇」のギフトセットをお世話になったあの方へ。

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【数量(容量)・内容】清酒 幻々 大吟醸(720ml)×1、清酒 尊皇 純米吟醸原酒(720ml)×1【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
【酒類品目】大吟醸酒(雫酒)・純米吟醸原酒

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ホームクッキング編集担当より

メジャー野菜のひとつ、ほうれん草の扱い方、いかがでしたか? きちんとした保存をしておくと、見た目にはっきりと状態に差が表れて、撮影現場で驚きの声が。そして江口さんに教わった「絞り具合」をマスターすると、おひたしの味わいがワンランクアップすることを実感しました。当社の「いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ」が実に良く合うんですよ。旬の野菜の扱い、これからもホームクッキング通信で紹介していきます!(編集長S)

写真:江口恵子さん

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